Zum Hauptinhalt springen

Aareschlucht mit neuem Pächter

Der Einheimische Michael Brügger wird neuer Pächter im Restaurant Aareschlucht und im Aare-Bistro und löst Vreni Jossi ab.

23 Jahre hat die bisherige Pächterin, Vreni Jossi, das Restaurant Aareschlucht selbstständig geführt. Ende 2009 will sie sich einer neuen Aufgabe zuwenden. Nach breiter Suche und eingehender Prüfung hat der Verwaltungsrat der Aareschlucht in diesen Tagen den Nachfolger gewählt. Es handelt sich um Michael Brügger aus Meiringen, 36-jährig. Michael Brügger ist eidgenössisch diplomierter Küchenchef und ist während seiner Berufslaufbahn in zahlreichen erstklassigen Häusern tätig gewesen. Die letzten fünf Jahre war er als Küchenchef im Hotel Metropole in Interlaken.pd>

Dieser Artikel wurde automatisch aus unserem alten Redaktionssystem auf unsere neue Website importiert. Falls Sie auf Darstellungsfehler stossen, bitten wir um Verständnis und einen Hinweis: community-feedback@tamedia.ch