Lachs von Coop, Migros und Volg wegen Listerien zurückgerufen

Aus Sicherheitsgründen sollen Kunden die Produkte nicht konsumieren und sie in eine Verkaufsstelle zurückzubringen

Sowohl Coop, als auch Migros müssen diverse Lachsprodukte zurückrufen.

Sowohl Coop, als auch Migros müssen diverse Lachsprodukte zurückrufen.

Mehrere Lachsprodukte, die bei Coop, Migros und Volg verkauft wurden, könnten gesundheitsgefährdende Listerien enthalten. Dies hat die Zulieferfirma Ospelt food AG bei internen Kontrollen festgestellt.

Aus Sicherheitsgründen sollen Kunden die Produkte nicht konsumieren und sie in eine Verkaufsstelle zurückzubringen, teilten die Detailhändler Coop und Migros am Samstag mit. Die genannten Produkte werden gemäss Mitteilung mit den Losnummern (Lot-Nr.) bis einschliesslich 11391 und allen Mindesthaltbarkeitsdaten zurückgerufen. Andere Produkte der Firma Ospelt food AG seien nicht betroffen, teilte Ospelt Food mit.

Vom Rückruf betroffen sind folgende Migros-Produkte:

  • Rauchlachs Zucht geschnitten 250g
  • Atlantischer Gewürzlachs 100g
  • Bio Norwegisches Lachstatar mit Kräuter Vinaigr.110g
  • Schottischer Rauchlachs 100g
  • Rauchlachsanschnitte180g
  • Selection Norwegischer Graved Lachs 100g
  • ASC Rauchlachswürfel mit Bergkräuter 80g
  • ASC Norwegischer Rauchlachs 75g
  • Atlantische Lachsforelle 90g
  • Migros Bio Rauchlachs 100g
  • Bio Norwegischer Limonen Rauchlachs 100g
  • Bio Norwegisches Rückenfilet herzhaft 130g
  • Pazifischer Wildlachs Coho MSC 100g
  • MSC Wildlachs mit Dill und Zitrone 100g
  • MSC Wildlachs Sockeye geschnitten 100g
  • Bio Rauchlachs mit Schweizer Kräuter 100g

Sowie bei Coop folgende Produkte:

  • Coop Naturaplan Bio Mövenpick Lachsrückenfilet geräuchert ca. 110g
  • Coop Qualité & Prix MSC Wildlachstatar geräuchert mit Sauce ca. 100g
  • Coop Qualité & Prix Lachs geräuchert Schottland 120g
  • Coop Qualité & Prix Lachsstreifen geräuchert 180g
  • Prix Garantie Lachs geräuchert Norwegen 200g
  • Coop Qualité & Prix Toastlachs geräuchert 100g
  • Coop Qualité & Prix Lachs geräuchert Norwegen 200g
  • Coop Qualité & Prix ASC Lachs geräuchert Norwegen Lemon/Pepper 100g
  • Coop Naturaplan Bio Lachs geräuchert Vanille 100g
  • Coop Qualité & Prix MSC Wildlachs Sockeye geräuchert 250g Coop Qualité & Prix MSC Wildlachs Sockeye geräuchert 100g
  • Fine Food MSC Wildlachs Kenai geräuchert 100g
  • Mövenpick MSC Wildlachs Coho geräuchert 120g
  • Mövenpick MSC Wildlachstatar geräuchert mit Sauce 130g
  • Mövenpick Lachs geräuchert Island 90g

Das Bakterium Listeria monocytogenes kommt in der Umwelt verbreitet vor. Es ist Erreger der Infektionskrankheit Listeriose, die zu grippeartigen Symptomen wie Fieber, Kopfscherzen und Übelkeit, aber auch zu schweren Komplikationen insbesondere bei immungeschwächten Personen und älteren Menschen führen kann. Bei Schwangeren sind auch Fehl- und Totgeburten möglich.

1000 Proben untersucht

Die Schweizer Kantonschemiker untersuchten im vergangenen Jahr fast 1000 Proben von Fertigsalaten, Früchten, Antipasti und anderer Fertigprodukte auf Listerien. Fazit: In drei Prozent der Proben wurde der Keim gefunden, er lag jedoch nie über dem Grenzwert.

Der Verband hatte 2018 die schweizweite Prüf-Kampagne lanciert, nachdem es weltweit immer wieder Meldungen über Kontaminationen von ready-to-eat-Produkten mit dem Bakterium Listeria monocytogenes gegeben habe.

In der Schweiz kam es letztes Jahr zu einer ungewöhnlichen Häufung von Listeriose-Fällen. Zwölf Menschen erkrankten, zwei starben. Die während der Kampagne der Kantonschemiker untersuchten Lebensmittelproben konnten als Ursache ausgeschlossen werden, heisst es in der Mitteilung.

anf/sda

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