Geschwister führen MolkereiWie sich kleine Joghurtproduzenten gegen die Grossen behaupten
Olivia und Gregor Lanz setzen in der Familien Molkerei in Obergerlafingen auf Nischenprodukte und besondere Geschmacksrichtungen – etwa ein Eisteejoghurt.
Ein Familienunternehmen durch und durch: Die Geschwister Olivia und Gregor Lanz haben die Firma übernommen, die von ihrem Urgrossvater gegründet wurde.
Foto: Raphael Moser
Welches Joghurt darf bei Ihnen auf dem Frühstückstisch nicht fehlen? Erdbeere, Mokka oder Nature? Trifft eine der drei Optionen zu, sind Sie nicht allein. Diese Klassiker seien nach wie vor am meisten gefragt, sagt Olivia Lanz. Und sie muss es wissen. Gemeinsam mit ihrem Bruder Gregor führt sie die Molkerei Lanz.
