Gerstensaft fürs SommerfestWenn Männer aus dem Altersheim sich fürs Bierbrauen interessieren
Sieben Bewohner des Wohnparks Buchegg liessen sich in Rüegsbach zeigen, wie Bier hergestellt wird. Der älteste Teilnehmer ist 102 Jahre alt.
Die Teilnehmer loben den Kurs.
Fotos: Dres Hubacher
Es ist eine illustre Männerrunde. Das Durchschnittsalter beträgt 88 Jahre. Noch steht auf dem Tisch Mineralwasser, doch auf die Frage, wer ein Bier möchte, strecken alle die Hände in die Luft. Denn schliesslich sind die sieben Bewohner des Wohnparks Buchegg Burgdorf wegen des Gerstensafts bei der Damm-Brauerei in Rüegsbach. Sie wollen erfahren, wie Bier gebraut wird. Der Geschäftsführer der Pflegeinstitution, Urs Hänni, hatte die Idee, das Bier für das kommende Sommerfest bei einer kleinen Brauerei brauen zu lassen.
