Berghotel in AbländschenWarum das «Weisse Kreuz» zur «Sau» geworden ist
Wo Abländschen draufsteht, kommt Abländschen auf den Teller. Das Konzept des Berghotels Zur Sau verheisst nicht nur Regionalität, sondern ist Teil eines Abwanderungsstopp-Programms.
Das Berghotel Zur Sau in Abländschen ist seit dem 21. Mai geöffnet.
Foto: Kerem S. Maurer
Schule, Skilift, Post und zuletzt auch das Hotel zum Weissen Kreuz: Alles wurde geschlossen. In Abländschen, der kleinen Saaner Exklave, die nur entweder über den Mittelberg via Kanton Waadt oder über den Jaunpass via Kanton Freiburg erreichbar ist, gehen allmählich die Lichter aus. Die Abwanderung nimmt ihren Lauf. Keine 40 Menschen leben in diesem abgelegenen Tal am Fuss der Gastlosen.
