Zum Hauptinhalt springen

Kochbuch von Tanja GranditsVegetarische Sterneküche für daheim

Chicorée wird mit dem Rezept von Tanja Grandits zur Winterdelikatesse.

Worum geht es?

Wer steckt dahinter?

Tanja Grandits wurde vom «Gault Millau» schon zweimal als «Koch des Jahres» ausgezeichnet, zuletzt 2020.

Typische Passage aus dem Vorwort:

Nachgekocht haben wir ...

Satt wird man dank dieser Mischung aus Flammkuchen und Pizza.

Was fehlt im Buch?

Bebilderung:

Für wen ist das Kochbuch geeignet?

4 Kommentare
    Vincent Martin

    Gibt es in diesem Kochbuch auch schmackhafte Rezepte?