Sweet Home: Einfache GemüserezepteVegetarische Feste
Mit Ahornsirup marinierte Kabissteaks oder ein Risotto mit geröstetem Blumenkohl: Hier sind sechs neue Lieblingsrezepte.
Einfache, gute Zutaten helfen dabei, genussvoll und kreativ zu kochen. Foto über: @lauraschoorl
In der Kategorie Sweet Home Food finden Sie schnelle, feine und neue Rezepte für den Alltag. Schon immer! Deswegen sind die Sweet-Home-Rezepte beliebt und bekannt. Klar, man kann stundenlang Polenta kochen und auf Recherche gehen, wo es die feinsten Zutaten dafür gibt. Auch kann man liebevoll Gnocchi selber herstellen, Saucen flambieren, Sous-Vide garen, Brot backen, sich dafür die eigene Hefe ziehen und Bouillon selber machen. Ich finde das fantastisch und es gibt dafür tolle, professionelle Kochblogs, Artikel und Bücher.
