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Nachhaltig essenUmstrittener Bürgerrat erhält Bundesgelder

Wie sieht die Ernährung in Zukunft aus? Gemüseregal eines Schweizer Detailhändlers.  

«Wir brauchen keine demokratisch nicht abgestützten Schatten­strukturen.»

Martin Rufer, Direktor Schweizer Bauernverband 

Bundesamt kontert Kritik 

«Ich erwarte, dass Politik und Verwaltung die Empfehlungen des Bürgerrats umsetzen.»

Dominik Waser, Verein Landwirtschaft mit Zukunft