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7000 Kalorien auf Gourmet-Niveau

Ein leichter Anfang: Gemischter Salat mit zweierlei Tomaten.
Kraftstoff aus dem Meer: Bretonische Muscheln mit Fenchel, Ingwer und Karotten.
Ein origineller Abschluss: Rhabarber- und Ananasküchleich mit weisser Schokolade.
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