Schaumiges aus dem Land der «Schwarzen Spinne»

Walterswil

Von Emmentaler Mythen und Heavy Metal liess sich Martin Bühler für die jüngste Edition seiner Brauerei Napf inspirieren. Nach entbehrungsreichen Jahren ­wendet er sich nun gerne aber wieder Lieblicherem zu.

Zwei von vier: Martin Bühler mit dem Vintage Barrique Stout und dem Vintage Sparkling Stout seiner «Schwarze Spinne»-Edition.

(Bild: Thomas Peter)

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