Fumoir-Boom bleibt aus
Ein Jahr ist es her, dass die Aschenbecher aus den Freiburger Gaststätten verbannt wurden. Probleme mit Rauchern, die sich nicht an das Verbot hielten, gab es kaum. Die meisten Wirte verzichten auf ein Fumoir.
Anfang 2010 mutete der Anblick eines leeren Barhockers, vor dem ein halb volles Glas Bier stand, noch seltsam an. Heute ist allen klar, dass dieser Platz einem Raucher gehört, der sicher gleich von seiner Rauchpause vor der Tür der Freiburger Beiz zurückkehren wird. «Das Rauchverbot ist gut akzeptiert», sagt Alain Maeder, Vorsteher des Amtes für Gewerbepolizei. Seit der Einführung des Verbots in den Freiburger Gaststätten habe es sehr wenig Probleme mit Leuten gegeben, die sich nicht an das Verbot hätten halten wollen. Die Kundschaft habe sich an die neue Situation gewöhnt.