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Ein neuer Schnaps aus dem Emmental

Burgdorf

Sie nennt sich «Perlenkette» und enthält fünf Kostbarkeiten, mit denen Produkte entlang der Emme gefördert werden sollen. In Burgdorf gab es Schnaps aus Chörblichrut zu degustieren. 

Der Schnaps aus Chörblichrut hat es in sich.

Der Schnaps aus Chörblichrut hat es in sich.

(Bild: Raphael Moser)

Der Gewerbekanal Oberburgbach, in nächster Nähe der Burgdorfer Schützenmatte, fliesst träge vor sich hin. Ein paar Enten schwimmen im Schatten alter Bäume. Felix Berger vom Verein Perlenkette Emme hält den Protoyp eines Wasserrads ins Fliessgewässer.

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