Der Bären erwacht
Nächsten Donnerstag ist es so weit: Der fast 600-jährige Bären feiert Wiedereröffnung. Das junge Team, das dem ältesten Langnauer Restaurant zu neuem Schwung verhelfen will, versichert: «Wir wollen kein Schickimicki-Restaurant werden.»
Nach dreieinhalbjährigem Tiefschlaf erwacht der Bären in Langnau nächsten Donnerstag zu neuem Leben. Anfang Woche deutete zwar wenig darauf hin, dass es tatsächlich gelingen könnte, schon bald Gäste zu bewirten. In der Gaststube herrschte noch ein lebhaftes Durcheinander, die Tische waren überstellt mit Gerätschaften und Gegenständen, die das flüchtige Auge als buntes Allerlei wahrnahm – wie in einer Brockenstube. Von der Decke über dem Stammtisch hingen die nackten Glühbirnen an schlaffen Kabeln.