Ossobukko passt Personalreglement an
Nach der Entfernung der Videokameras aus ihren Restaurants in der Stadt Bern hat die Ossobukko AG nun auch das Personalreglement angepasst.
In den Restaurants de Berner Ossobukko AG waren Videokameras installiert, mit denen auch Gespräche der Gäste belauscht werden konnten. Die Kameras wurden nach publikwerden des Skandals entfernt. Zur Ossobukko AG gehört das Café Diagonal.
Beat Mathys
Sassafraz in der Aargergergasse.
Claudia Salzmann
Steinhalle beim Historischen Museum
Claudia Salzmann
Vor knapp drei Wochen war das Berner Gastrounternehmen Ossobukko in die Kritik geraten: Ehemalige Mitarbeiter hatten behauptet, die Betriebe seien nicht nur video-, sondern auch tonüberwacht.
