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Ein Kürbismenü, das süss, cremig und würzig schmeckt

Beate Widmer präsentiert den Hauptgang mit Lammracks und Kürbisstock.
Die Lammracks werden beidseitig zwei Minuten in Olivenöl angebraten und müssen anschliessend ca. eine Stunde im Ofen nachgaren.
Die Suppe: Kürbis, heiss und cremig.
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Ein warmes Dessert

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