Hoher Preisaufschlag für BioMigros und Coop subventionieren mit Bio-Produkten Billigware
Der Schweizer Tierschutz kritisiert die Preisgestaltung der Grossverteiler: Sie schlügen bei tierfreundlichen Milchprodukten mehr drauf, um so konventionell Hergestelltes zu verbilligen. Das Gewissen der Kunden werde ausgenützt.
Kühe mit viel Auslauf: Das fordert der Tierschutz. Bei Billigmilch ist das allerdings nicht garantiert.
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Der Blick auf die Preise im Milchregal des Supermarkts zeigt grosse Unterschiede. Die Biomilch kostet im Grossverteiler je Liter bis zu 80 Prozent mehr als die günstigste Milch für einen Franken. Da ist die Versuchung gross, zum billigeren Produkt zu greifen, auch wenn diese Kühe als Lieferanten des Rohstoffs womöglich weniger Auslauf haben und importiertes Kraftfutter fressen.
