Localnet-Arena: Restaurant-Personal wird entlassen
Im Restaurant Overtime in der Localnet-Arena läuft es wirtschaftlich nicht gut. Deshalb wird der Betrieb im Frühling in ein Selbstbedienungsrestaurant umgewandelt, das bisherige Personal muss gehen.
Seit Ende Oktober 2010 ist die schmucke Localnet-Arena in Burgdorf geöffnet. Dort integriert ist auch das Stadionrestaurant Overtime. Und dieses sorgt derzeit in der Stadt für Gesprächsstoff. Denn die Einnahmen des Lokals sind offenbar derart tief, dass nun drei von fünf Angestellten die Kündigung erhalten werden. Eine vierte Angestellte hat aus freien Stücken gekündigt. Jürg Bütikofer von der Bütikofer Gastro GmbH in Burgdorf bestätigt auf Anfrage die Auflösung der Arbeitsverhältnisse. Nach Saisonende im April bleibe nur noch der bisherige Restaurantleiter fest angestellt. Dieser übernehme dann aber innerhalb der Bütikofer Gastro andere Aufgaben. Das Unternehmen, das unter anderem auch für die Gastronomie im Hallenbad und das Catering in der Markthalle zuständig ist, führt das «Overtime» erst seit letztem Sommer in einem Pachtverhältnis. «Wir haben dem Personal, das wir damals eingestellt haben, von Anfang gesagt, dass wir die erste Saison abwarten müssen, um zu sehen, ob unser Konzept funktioniert», betont Bütikofer.