Bäcker haben gesiegt Der Entscheid des Inselspitals Bern, die gesamten Backwaren künftig bei der Jowa-Bäckerei und bei Fredy's Backwaren AG zu beziehen, hat Ende September Staub aufgewirbelt: Drei lokale Bäckereien, die das Inselspital beliefern, und der Schweizer Bäckerverband (SBKV) erhoben bei der kantonalen Gesundheits- und Fürsorgedirektion (GEF) Beschwerde. Die Vorwürfe: Das Auswahlverfahren sei falsch gelaufen, die Bäckereien seien nicht richtig informiert und behandelt worden. Am 22.Dezember wurde bekannt, dass der Kanton die Beschwerde gutgeheissen hat. Das Inselspital habe zu Unrecht ein Einladungsverfahren durchgeführt, an dem nur ausgewählte Betriebe teilnehmen konnten. Das Verfahren sei zudem nicht transparent und die Gleichbehandlung nicht gewährleistet gewesen. Das Spital müsste nun die gesamte Backwarenlieferung von rund 1 Million Franken pro Jahr nochmals ausschreiben. Diesmal im offenen Verfahren. Die drei Berner Bäckereien werden das Spital bis zum allfälligen Neuentscheid weiter beliefern. Wann und ob der Auftrag erneut ausgeschrieben wird, ist noch offen. Die Zuständigen des Inselspitals konnten gestern ferienhalber keine Stellung dazu nehmen. Auch nicht zu den Zielen, welche sie mit der Ausschreibung verfolgt haben, die dann schliesslich scheiterte. kle>

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