Des Alpes InterlakenVerzögerung wird mit Pop-Up überbrückt
Für eine definitive Lösung auf dem Des-Alpes-Areal braucht es mehr Zeit. Deshalb realisiert die One One Five Gastro AG rund um René Schudel im Einvernehmen mit der Gemeinde eine temporäre Nutzung.
René Schudel und seine One One Five Gastro AG werden das Des-Alpes-Areal ab Mitte Juli beleben.
Foto: PD
Das Des-Alpes-Areal am Höheweg ist ein Aushängeschild für Interlaken. Im Februar 2021 hat sich die Gemeinde Interlaken, der die Liegenschaft gehört, für einen Neustart entschieden. René Schudel, Wirt im Restaurant Stadthaus in Unterseen und TV-Koch, soll das Lokal in die Zukunft führen, wie es in einer Mitteilung aus der Gemeindeschreiberei heisst.
