Italo-Glace aus der Länggasse
Als Kinder träumten sie vor der Vitrine einer toskanischen Gelateria von eigenen Glacekreationen. Mitte August wird der Traum wahr: Die Brüder Amrein und Susanna Moor eröffnen an der Mittelstrasse die Gelateria di Berna.
Sie erklimmen die Leiter in den Glacehimmel: Susanna Moor mit Sohn Finn, Michael und Hansmartin Amrein (von links) in der zukünftigen Gelateria in der Länggasse.
Urs Baumann
Wenn die drei Brüder David, Michael und Hansmartin Amrein in den Ferien in der Toskana vor der Vitrine einer Gelateria standen, wussten die drei Buben: «Das muss der Himmel sein.»
