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«Spriessbürger Spezial»Grosserfolg für Schweizer Kleinverlag

Gemüsebirne Chayote: Die Agronomin Eveline Dudda stellt in ihrem Ratgeber diese und viele weitere klimawandeltaugliche Gemüsearten vor, die hierzulande noch kaum bekannt sind.

Immer trockener und wärmer

Eine kleine Sensation

«Spriessbürger Spezial», Eveline Dudda, Spriessbürger-Verlag, ca. 33 Franken.
2 Kommentare
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    Marcel Stierli

    Chayote, ein Gemüse das hier in Mexiko tagtäglich auf dem Speiseplan steht. Jene oben auf dem Bild sieht aber ein wenig kümmerlich aus. Reife gute Chayotes haben eine glatte Haut oder wie ihre andere VAriante Stacheln. Es gibt übrigens auch eine weisse Form davon