Sweet Home: 6 Rezepte fürs OsterfestessenFeines mit Lamm
Geschmort, gebraten oder als marokkanisches Ragout: Hier finden Sie bestimmt ein passendes Lammgericht für ein fantastisches Essen am Ostersonntag.
1 — Lammracks mit Pfefferminzsauce
Sanft rosa geröstete Lammracks mit einer frischen, grünen Salsa. Foto über: Fox and Briar
Mit vielen Kräutern im Backofen geröstete Lammracks sind ein wunderbares, frühlingshaftes Festessen. Dazu passen junge Kartoffeln und Frühlingsgemüse wie Erbsli, Bundrüebli und grüne Spargeln.
