Traum vom eigenen RebbergDie Weinliebhaberin
Weintrauben faszinieren Caroline Dessort seit ihrer Kindheit. Die in Langenthal aufgewachsene Frau hat vor drei Jahren alles auf eine Karte gesetzt, um in Katalonien ihren ersten eigenen Wein herzustellen – mit Erfolg.
Zwar wohnt Caroline Dessort mittlerweile nicht mehr in Langenthal, trotzdem ist sie immer mal wieder hier, um ihre Eltern zu besuchen.
Foto: Raphael Moser
Als sie das Auto stoppte, ausstieg und um sich blickte, sagte sich Caroline Dessort: «So muss das Paradies aussehen.» Karge Hügel, alte Rebstöcke, die tief in der trockenen roten Erde wurzeln, umrahmt von Bergketten, die vor Unwettern schützen. Dieses Erlebnis ist einige Jahre her. Doch wenn sie heute über das katalonische Montsant im Nordosten Spaniens spricht, bekommt sie immer noch Hühnerhaut.
