Die Tasse Kaffee wird im Kanton Bern kaum teurer
Laut einer nicht repräsentativen Umfrage plant im Kanton Bern nur eine Minderheit der Betriebe, im nächsten Jahr den Preis für den Café crème zu erhöhen. Dies deckt sich mit den Erwartungen des Verbandes.

Die bernischen Kaffeetrinker sind im laufenden Jahr von Preiserhöhungen nicht verschont geblieben. Wie der Branchenverband Cafetier Suisse gestern an seiner Jahresmedienkonferenz mitteilte, erhöhte sich der Preis im Kanton Bern für einen Café crème im Jahr 2011 um 11 Rappen – auf 3.84 Franken. In der gesamten Deutschschweiz stieg der durchschnittliche Preis um 9 Rappen und knackt mit 4.04 Franken erstmals die 4-Franken-Grenze.