Auswirkungen von CoronaDie Pandemie beflügelt Hofläden
Regionale Produkte sind gegenwärtig gefragter denn je. Das bekommen Hofläden in der Region zu spüren.
Monika (l.) und Gerda Wyss betreiben auf ihrem Bauernhof in Bönigen den Hofladen Acherhubel.
Foto: Bruno Petroni
Wir befinden uns im Jahr 2021. Die ganze Wirtschaft leidet unter den Folgen der Corona-Pandemie. Die ganze Wirtschaft? Nicht ganz. Denn es gibt durchaus Betriebe, denen die Pandemie einen Schub verleiht: Bauernhöfe zum Beispiel. Generell sei derzeit «eine deutlich stärkere Nachfrage nach regionalen und saisonalen Produkten» feststellbar, sagt Hans Jörg Rüegsegger, Präsident der Berner Bauernverbandes.
