Berner Start-up RecircleDie Frau, die gegen den Take-away-Abfall kämpft
Das Geschirr der Bernerin Jeannette Morath soll die Abfallflut eindämmen. Das Start-up ist für den Swiss Economic Award nominiert.
Jeannette Morath ist die Gründerin von Recircle. Dank der «Lunchbox als Service» werden pro Tag Tausende von Einwegverpackungen gespart.
Foto: Franziska Rothenbühler
Pizzaschachteln, Salatboxen und Becher: Nach jedem Mittagessen quellen in Schweizer Städten die Abfalleimer mit Take-away-Resten über. Denn immer mehr Schweizerinnen und Schweizer verpflegen sich auswärts. Die Verpackungen verursachen einen riesigen Abfallberg – allein in Bern sind es jährlich über 1000 Tonnen. Diesem Phänomen hat die 50-jährige Jeannette Morath den Kampf angesagt und im August 2015 das Unternehmen Recircle gegründet. Seither produziert sie fünf verschiedene Arten von Mehrweg-Essensboxen, Becher und Besteck. Der Firmensitz befindet sich an der Wylerringstrasse in der Stadt Bern.