Die besten Restaurants der Region
Am Montag wurde der neue Restaurantführer Gault Millau Guide Schweiz 2015 publiziert. Im Kanton Bern verteidigen die üblichen Verdächtigen ihre Punkte.
Am Montag wurde bekannt, welche Restaurants laut Gault Millau Guide Schweiz die besten sind. 31 Lokale im Kanton Bern erzielten mit ihrer Gastronomie zwischen 15 und 18 Punkte.
Die Aufsteiger sind Le Grand Restaurant im Grand Hotel Park in Gstaad und das Hotel Moosegg in Emmenmatt, die beide 16 Punkte erhielten. Das Park Hotel in Oberhofen und die Eisblume in Worb heimsten 15 Punkte ein.
Der höchste Rang ging jedoch nach Basel: Peter Knogl vom «Les Trois Rois» wurde zum «Koch des Jahres» gekürt und erhielt 19 Punkte.
Lesen Sie dazu auch den Artikel über die Punkterestaurants in der Stadt Bern.
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