Aus für Bubble Tea
Die NY-Tea-Filiale im Einkaufszentrum Westside macht dicht. Am 28.September geht der letzte Bubble Tea über die Theke.
Für die Migros war dieser Trend von kurzer Dauer: Am 28.September schliesst die NY-Tea-Filiale im Westside – nur knapp zwei Jahre nach der Eröffnung. «NY Tea war ein Trendprodukt, dieser Trend ist nun vorüber, deshalb schliessen wir die Filiale», sagt Migros-Sprecherin Andrea Bauer. Alle Mitarbeitenden behalten ihre Stelle in der Gastronomie der Migros Aare und wechseln ins Migros-Restaurant Westside. An wen die frei werdende Fläche vermietet wird, ist noch offen.
Bubble Tea basiert auf Grün- oder Schwarztee. Das besondere sind die im Tee schwimmenden Fruchtkügelchen, die beim Zerbeissen platzen. NY-Tea-Lokale gibt es auch in Deutschland, in der Schweiz war Migros offizielle Partnerin des Trendgastronomen. Die einzige NY-Tea-Filiale der Genossenschaft Migros Aare war im Westside. In Zürich gab es drei Filialen, zwei sind bereits geschlossen, die dritte geht im späteren Herbst ebenfalls zu.
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