Gastrokritik L’Escarbot, Le Landeron NEAuf Kurzurlaub bei den Compatriotes
Der Testesser überschreitet diesmal den üblichen Gastro-Rayon. Es hat sich gelohnt, denn manchmal ist das Gras ennet dem Zaun tatsächlich grüner.

Am Restaurant L’Escarbot in Le Landeron sollten Gourmets nicht achtlos vorübergehen.
Foto: Markus Dütschler
Vor einer guten halben Stunde waren wir noch in Bern. Nun sitzen wir im Städtchen Le Landeron unter schattigen Bäumen auf dem Hauptplatz zwischen den Häuserreihen. An den Tischen rundherum wird französisch parliert, sodass wir uns wie in Kurzferien in Frankreich fühlen. Moment: Ist Le Landeron nicht im Kanton Neuenburg?